怎样做蒜香茼蒿

1、将茼蒿洗净切好备用；

2、将大蒜洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油，烧热；

4、加入切好的大蒜炒出蒜香；

5、将茼蒿倒入锅中；

6、迅速翻炒，直到茼蒿刚开始变蔫；

7、加入适量食盐；

8、迅速起锅，保持茼蒿的香脆，美味的蒜香茼蒿就做好了。