炖海鲜杂拌的做法

1、准备食材：将带鱼去除内脏后切成段，海虾去除虾线。鱿鱼切块状

2、热锅放油，放入花椒

3、放入带鱼块

4、放入海虾

5、放入鱿鱼

6、放入料酒

7、放入醋

8、放入酱油

9、放入葱、姜和蒜

10、加入适量水炖一会

11、汤汁收浓些时放入少许盐即可