猪肚如何炖白果

1、猪肚用盐和面粉里外反复多次清洗干净，再切成小片待用。

2、白果破壳取芯装碗中，然后再扒掉白果肉中的芽芯。

5、待木耳煮熟后再加入青葱煮开一阵子就OK了，这是一道非常有营养的菜。