四鲜烤麸的正宗做法

1、准备好所有材料，木耳撕小片，黄花菜切段，玉兰片片成薄片。

2、面筋块切成小方块

3、锅中放油，把八角放入炒香

4、倒入面筋块煎

5、煎到外表全面变金黄

6、倒入黑木耳、玉兰片和黄花菜

7、翻炒均匀后加入牛肝菌汤

8、放糖、盐。老抽

9、小火慢炖，直到汤汁完全收干。