黄瓜虾仁水饺的做法

1、准备食材，将黄瓜、虾仁、猪肉、大蒜、鸡蛋分别洗净切好，待用

2、把猪肉剁碎，再把黄瓜和虾仁一起放进去剁碎

3、切点大蒜进去增味，还可以去腥

4、用筷子用力搅拌，打个鸡蛋进去

5、用面皮把馅儿包好，放入沸水中煮

6、在碗里添加调料，酱油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、醋等调料，根据个人喜好自由搭配

7、最后撒把葱花就可以了，一碗热气腾腾的水饺就做好了