黄豆煲猪尾的做法

1、提前准备好食材与材料

3、猪尾冷水下锅焯水，加入姜片与半份米酒去腥，随后捞出猪尾洗净控干待用

5、趁酒香慢慢挥发的间隙，加一勺黄豆酱继续翻炒1分钟

7、最后转大火收一下汤汁，让汤汁变得更香更浓稠，撒上香葱即可出锅