教你做凉拌鸡丝莴笋

食材

准备好原料：莴笋去皮，香菜洗净






莴笋擦丝，焯水(加少许盐)，冲凉水后沥干待用






葱蒜切末，香菜切段，鸡胸肉顺纹理顺撕






花生小火烘炒熟




一个大空碗：焯好的莴笋丝放下面，再放鸡丝，香菜，花生，葱蒜末，盐




花椒葱油:空碗放花椒粒葱片，热油浇入即可




浇入少量红椒葱油，拌开即可