教你做好吃的咖喱牛腩

食材

牛腩洗净。

配料准备好。

牛腩入锅煮一个半小时，然后关火焖半小时。

煮好的牛腩切粒待用。

将配料切好待用。

起油锅，先将洋葱炒香，然后加入土豆，胡萝卜炒匀。

加入牛腩煸炒一会。

加入咖喱酱，加入适量的清水烧开，中火煮二十分钟左右。

起锅前，再加入红尖椒，盐，糖，辣椒油调味就行了。