炸花花多种做法

1、将面粉倒入盆子里，加入鸡蛋

2、用筷子打散鸡蛋，加入盐和五香粉搅拌，然后缓缓加入水，揉成光滑的面团

3、将面团适当擀开后，将面片缠到擀面杖上，记得要撒点干面粉，防粘

4、大约擀成两毫米的厚度，S型折起来

5、然后切成10厘米左右的宽度

6、然后将切好的面在平铺开，切成十厘米左右宽

7、将面片对折，两个摞在一起，切成细丝

8、展开切好的面片，做成面花的形状               

9、锅中烧油，待油热后用筷子夹起面花，放入油锅后，轻轻晃几下，花儿就会绽放开来                

10、待两面炸成金黄色即可出锅装盘