在家怎么做肉包

1、面粉 加入白糖促进发酵 ；

酵母倒入水中搅拌均匀  倒入面粉中 揉成面团；

揉好的面团自然发酵；

2、猪肉冷水下锅 加料酒焯水；

焯水好后 捞出洗净 切丁；

加入生抽 蚝油 老抽 盐 鸡精 黄豆酱 再放入葱花  翻炒均匀出香味；

3、再放入香菇胡萝卜炒至断生出锅；

发酵好的面团 擀成面包皮 放入馅料；

上锅上汽蒸15分钟即可；