1、把鱼肉切块，猪肉切片，把肥牛等其他肉类铺满锅底。鱼不嫌多，肉不嫌少，我们是无肉不欢的荤食主义者。
2、在肉类的上面放上喜欢的其他食材，这里放的是豆腐，香菇，萝卜。豆腐切厚片，香菇十字花。在我看来，这三种食材，无论是何方火锅，都是不可缺少的神圣食物。
3、原本应该是泡菜打底，但是我买的泡菜是盒装的，片比较小，所以比较零碎，就堆放在一边了。浓郁的泡菜，洫曛晗丕让火锅汤底一口喝不够。
4、把西红柿配以葱姜蒜煸炒香，加水变汤底倒入。西红柿和泡菜的完美结合，大蒜的美味诱惑。
5、开锅煮，让温暖的香气慰藉受伤的心灵。
6、开始吃吧，什么也不用说，一切都交给它。
