橡子怎么做好吃

1、先用开水浸泡一下橡子 放适量的盐巴渗入

2、把橡子切成条形状或小方块或者其他形状

3、蒜葱切成小段 姜切成姜片 辣椒切成条形

4、放在锅里炒一下

5、之后要把橡子倒入其中 在放上适量的香油与生抽作为调料

6、把橡子来回在锅里滚动

7、出锅加点提前调好的热汤汁来调味 之后倒入适量的糖醋 再放些香菜即可