怎么样做美味的玉兔果子

 时间:2026-02-14 17:00:06

1、准备好需要的食材。

v南瓜去皮切薄片,入微波炉加热3分钟至熟,捣成泥。

怎么样做美味的玉兔果子

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2、南瓜泥入不粘锅中,分三四次加入糖粉和玉米油翻炒,南瓜泥会越来越稠。

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3、加入玉米淀粉翻炒,帮助南瓜馅最后成型。

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4、翻炒至南瓜泥成团,不粘锅底不粘刮板即可,南瓜馅就制作好了。

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5、稍放凉后均分成8份。

金龙鱼低筋面粉和泡打粉混合拌匀。

炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。

怎么样做美味的玉兔果子

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6、v把低筋面粉和泡打粉筛入碗中。

用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

面团冷藏好后取出,先预留一个8克小面团做玉兔耳朵,其余再分成8等份。

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7、取一个面团按扁,放上一份南瓜馅,利用虎口收紧,双手搓成椭圆形,依次完成。

8克的面团分出每个约0.5克小面团,双手搓成长椭圆状,依次给粘上。

入预热好的烤箱中,上下火160度约烤13分钟。

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