如何做西红柿浓汤打卤面

1、碗内打两颗鸡蛋。

2、碗内加盐打散。

3、油热倒入蛋液，炒熟备用。

4、水开放面条。

5、煮熟捞出备用。

6、另起锅油热放火腿、西红柿丁翻炒均匀。

7、加入番茄酱、生抽、盐和热水。

8、水开倒入面条、鸡蛋碎、葱花。

9、西红柿浓汤打卤面制作完成。