蔬果自制环保酵素的方法

1、准备好不用的蔬果。

我用的是蔬菜。

然后要准备瓶子（不要用玻璃瓶子）和红糖。

2、将蔬菜放进瓶子中。

3、加入水，不要装满瓶子，要留出一部分。

4、加入红糖摇匀。

150g蔬果需要500g水和50g红糖。

5、每天打开瓶盖一次，避免气体太多。

这个很重要，一定不要忘记。

6、密封好。

至少要发酵三个月。

7、成品图。