可乐翅根怎么做

1、选出八个翅根，把翅根在水中浸泡约十分钟，捞出洗净，把肥肉的地方切掉（有喜欢吃的也可以不用切）。

3、把准备好的蒜切碎。锅中倒油，油开之后把切好的蒜和葱花放入锅中，炒出香味把腌制好的翅根倒入锅中翻炒。

4、翅根炒到半熟之后，倒入半瓶可乐（四块的中瓶可鬃馅赝蚂乐），调至最大火炖。盖上锅盖焖15分钟左右。十分钟左右调至中火。