清炖牛肉面的家常做法

1、准备适量牛肉切成大小合适的小块、白萝卜适量切成萝卜块、备用。

2、把牛肉块凉水下锅，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。

3、然后把焯水洗干净的牛肉块放入电饭煲。

4、再加上一个大葱结、三片生姜、适量花椒和八角、料酒。

5、倒入淹没牛肉块的开水，开启煮饭模式，时间到以后捞出葱结、放入白萝卜，加上适量盐，再次开启煮饭模式，煮好备用。

6、锅里下适量面，煮熟捞出盛到碗里。

7、再面条上码上牛肉和白萝卜，倒上适量面汤，撒上香菜就可以了。