蒜末荷兰豆怎么做

1、准备一节葱，将葱切成葱末，准备两瓣蒜，将蒜皮剥了，切成蒜末

2、将荷兰豆放在水中洗净，将丝去掉，有时候我们会将丝去了再洗，这样脏东西容易进去，不太好，最好是洗干净了再去丝

3、将锅架在灶上烧热，倒入适量的油，热了之后放入葱花，将葱花炒香

4、葱花炒香之后，倒入荷兰豆，进行翻炒，大概翻炒两分钟

5、放入蒜末，继续炒，差不多颜色微微有点黄，不是翠绿色的时候放入适量的盐

6、然后出锅装盘。这里注意炒的时间，不能太长，不能太短，太长了，就软了，没有脆的感觉了，时间太短了感觉没有熟，不好吃