奥尔良烤翅的做法

1、将翅中洗净，用刀中间划开小口，为了腌制时候方便入味。将腌料与水混合调成糊状，均匀涂抹在翅中上，可以用手轻抓，放入密封容器置于冰箱10小时以上。

2、腌制好的翅中，均匀摆上烤架。烤箱200度预热10分钟。将摆放好的翅中放入预热好的烤箱中，第二层，使用上火➕风扇模式，温度180-200度，烤制10分钟，暂停将烤翅翻面，再继续烤10分钟，再暂停将烤翅两面均匀刷上少许蜂蜜，继续烤制5-10分钟。

3、成功！装盘！开始享用！