莲藕汤怎么煲好喝

 时间:2026-05-02 16:16:38

1、莲藕去皮后,洗净。切成小于1cm的薄块后,再次洗净,晾干

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2、猪骨砍成块,洗净

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3、姜,去皮后洗净,切成薄片

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4、将姜放入装骨头的小锅里,然后再装适量的水(水隐约漠过猪骨即可),然后倒入1勺料酒,大火煮开后,再煮一会,捞起来,洗净血块

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5、将莲藕倒入锅里,然后将洗净的猪骨也放在锅里

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6、黄豆拿出来,泡一下水后,洗净,也倒入锅内

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7、在锅里装适量的水(水漠过汤料即可)

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8、将锅外的水分擦干,放入高压锅煮半个小时后,加入一勺盐,搅拌均与即可食用

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