腊肉煸炒豆角

1、豆角择好成长段，清洗干净，豆角我是直接用手掐的。

2、肥瘦相间的腊肉切成薄片，蒜切薄片。

3、起锅，不加油，放入腊肉， 小火煸炒出油。

4、现在下入豆角开始翻炒。

5、豆角要小火慢煎至起皮、变色可以了，在加入盐调味就好了。

6、看着还不错吧。