如何做爽口的皮蛋拌豆渣

 时间：2026-02-15 06:34:04

1、刚过滤出来的豆渣还是热的

如何做爽口的皮蛋拌豆渣

2、小葱和香菜切碎末

如何做爽口的皮蛋拌豆渣

3、把葱末香菜末加入豆渣，用胡椒粉、盐、芝麻油拌匀

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4、皮蛋切小块

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5、调好味的豆渣铺在盘底，皮蛋摆在豆渣上面

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6、蒜头剁成蒜蓉，用白糖、酱油、陈醋、辣椒油调成酱汁

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7、把酱汁淋在皮蛋上

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